La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene by Pellegrino Artusi

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(price excluding SST)
Category: Recipe & Cooking
ISBN: 9789635267873
File Size: 1.32 MB
Format: EPUB (e-book)
DRM: Applied (Requires eSentral Reader App)
(price excluding SST)

Synopsis

La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene e un manuale di cucina scritto dallo scrittore e gastronomo romagnolo Pellegrino Artusi. Scritto con sapienza ed ironia, tradotta in tutto il mondo, rappresenta un capolavoro della cucina italiana e del servire a tavola.

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